fredag den 8. april 2011

Sommerkage..

Her til aften havde vi besøg af mandens far, søster og hendes lille baby pige :-))

Her for tiden prøver jeg at være på kur - igen :-s Er lidt træt af kure og samtidig eje en alt for sød tand..

Men vidste, at jeg var nødt til at lave en dessert.. Det bliver der jo forventet af mig - og det gør mig så sandelig ikke noget ;-)
Kiggede på nettet for et stykke tid siden og fandt en lækker kage, som jeg bare måtte prøve, så det var jo oplagt idag :-)))

Selve kage er en mandel kage/bund, cremen er en frisk vanillecreme og så er der friske hindbær og blåbær oven på.. Den smagte helt fantastisk!!! Jeg glæder mig allerede til næste gange jeg skal lave den :-))))
Jeg er glad for, at jeg lavede den lille.. For jeg ville ikke kunne have stoppet, hvis der var noget tilbage :-S

Uhmm en rigtig sommerkage..

2 kommentarer:

  1. den ser rigtig lækker og sommerlig ud! :D
    jeg er 13 år og vil meget gerne lave den til min fars fødselsdag, men der er ikke nogle opskrifter, så jeg tænkte på om du ikke gider ligge en opskriftt ind. På forhånd tak:)

    SvarSlet
  2. Den er også super lækker :-))) Den skal nok falde i god jord..

    Jeg smider lige et link til den

    http://himmelske-kager.blogspot.com/2009/07/mandel-kage-med-creme-og-br.html

    Og så må du have rigtig god fornøjelse med kage bageriet :-)))

    SvarSlet