Tøsekage..

I fredags skulle tøserne og jeg ind og se Medina :-))) Jeg lagde hus til mad og kage.. Eller rettere sagt, vi købte pizzamad og så lavede jeg selvfølgelig kagen..

Jeg har længe gået og leget med en sammensætning, så endelig kunne jeg få prøvet den af..


Kagen bestod af en klæg chokoladekage, flødebolle mousse, vanillieflødecreme og friske jordbær.. Den var altså guf.. Jeg fik også prøvet en ny frosting af med chokolade, den var altså også uhmm.. Som i ved, at bliver der ikke gjort så meget ud af udseendet, når det er kage til mig selv - den her gang er heller ikke en undtagelse :-D En hurtig opsmørring og lidt tylning og så kører det..
Men den var virkelig super og jeg kan varmt anbefale denne sammensætning..

Makron chokolade muffins..

Den ene dag havde jeg min dejlige søn hjemme fra børnehaven.. Min søn er, som jeg har skrevet tidligere, et lige så stort kagehoved som mig :-D Så kom på den gode idé, at vi skulle bage nogle hurtige muffins ;-)

Jeg kiggede lige skabene hurtigt igennem og der var hvad jeg skulle bruge til makron muffins med chokoladestykker uhmm..
Jeg bagte med vilje kun 5 stk, for ellers ville jeg spise dem alle sammen :-s

Men de er altså bare gode.. Sønnen spiste 2 og jeg fik 3 ;-)