onsdag den 12. januar 2011

bamse

Så skulle vi holde fødselsdag for vennerne.. De fleste af dem har jævn alderene børn, så der var godt gang i huset :-D

Min søn har to ting han går op i lige for tiden, biler og bamse og kylling.. Så syntes at han skulle have en bamse kage..

Det var godt nok sjovt, at lave den for han kunne jeg sagtens se, hvem det skulle forstille, inden jeg var halvt færdigt.. Han farede hele tiden over til køleskabet for, at se bamse :-D

Kagen er neutrale lagkagebunde med mange/ananas/papaya mousse og en flødechokolade mousse tilsat nougat og groft hakket hasselnødder uhmm.. Smurt op med mandel smørcreme og overtrukket med neutral mmf..



Min søn blev rigtig glad for kagen.. Og jeg er også selv blevet godt tilfreds ;-)

Sønnens 2 års fødselsdag..

Så blev min dejlige dreng 2 år :-)))

Syntes godt nok der har været gang i pakkerne den sidste tid.. Først fik han pakkekalender, så var det juleaften, så skulle vi lige holde familie fødselsdag og weekenden efter var det fødselsdag for vennerne.. Så gaver, det har han fået nok af :-D

Men selvfølgelig skulle der en kage til.. Jeg havde faktisk ikke den store lyst til alt det der pynte værk.. Jeg er stadig rigtig glad for, at lave kage, syntes bare at det tager rigtig meget tid, når man skal sidde og modellere alle mulige figurer.. Og syntes ikke rigtig, at jeg kan finde tiden til det lige pt. :-/

Så sønnens kage blev rigtig enkel




En pakke.. Tænkte, at nu når han har fået så mange pakker i julen, så skulle kagen da også være en pakke :-))

Kagen er mudcake med hindbærmousse, smurt op med mandel smørcreme, mmf'en er dog neutral.. Og det smagte bare super godt!!
Og der skulle da også være lidt muffins ;-) Banan regnbue muffins.. De ser da for cool ud :-D Min mand syntes stadig, at de ser alt for klamme ud ( hans egne ord) :-D

Nytår..


Uhmm så hvad jeg lavede nytårs aften........

......Baileymousse med friske jordbær drysset med kakaopulver.. Dét er altså bare guf!!


Så er jeg på banen igen :-)))

Endelig fik jeg nogle billeder af den kage jeg havde lavet til Mai-britt's fødselsdag :-))

Den første fødselsdag måtte hun jo aflyse :-( Men så havde jeg da en undskyldning for, at få lavet endnu en kage ;-)





Den indeholder lige nøjagtig det samme som den første.. Mudcake med hindbærmousse, smurt op med mandel smørcreme og overtrukket med mmf, der var tilsat mandelessens uhmm..
Gik i gang med tyllen igen.. Den skulle jo helst være i samme duer som den første kage.. Og jeg kan ærligt sige, at den smagte lige så godt som den første..





Det regnede den dag, så der er derfor, der er pletter på den.. Men blev nu meget godt tilfreds med den ;-)